RESTIAMO ANIMALI
Vegan
Tortino di spaghetti
Tortino di spaghetti Dosi per 4 persone: 200 gr di spaghetti integrali 250 gr di farina di ceci Olio evo Sale e pepe Uno spicchio d’aglio Un rametto di rosmarino Un cucchiaio di lievito alimentare in scaglie Cuocete gli spaghetti integrali in abbondante acqua salata. Scolateli e passateli in padella con dell’olio evo, lo … Continue reading
2/3/14 – La via del lupo, la diplomazia del panda e l’abolizione della carne
QUI IL PODCAST Ecco gli argomenti della puntata numero 157 di domenica 1 marzo 2014: – nella rubrica Visti da vicino, il professor Antonio De Marco ci illustra la condizione di alcune famiglie di cebi ospiti del Parco dell’Abatino; – per Animal House, Roberta Marino intervista Marco Reggio durante un presidio nell’ambito … Continue reading
19/1/14 – Le bertucce, la lotta contro le pellicce, la gatta di Maggiani
La scaletta della puntata numero 145 del 19 gennaio 2014: – Per Visti da vicino, nuova tappa al Parco dell’Abatino: il professor Antonio De Marco ci illustra la vita delle bertucce, vivacissimi individui: alcuni hanno capito come uscire dalla grande voliera, ma non si allontanano mai troppo; – Per Animal House, Roberta Marino racconta … Continue reading
Il carnismo e la finta normalità del massacro di animali: l’incontro con Annamaria Manzoni
Annamaria Manzoni, mercoledì 15 a Settignano, ha animato l’apericena organizzato dalla nostra trasmissione e dalla Casa del popolo di Settignano, sesto appuntamento del ciclo dedicato alla “Questione animale”. Annamaria, che è psicologia e psicoterapeuta, ha passato in rassegna tutti quei meccanismi inconsci, psicologi e mentali che le persone sono portate ad attuare per evitare di … Continue reading
Il no all’opzione vegana, una prepotenza
Pubblica la lettera scritta da Mariangela Corrieri, ex responsabile Lav a Firenze, ai consiglieri comunali dopo la bocciatura della proposta di introdurre un’opzione vegana nelle mense pubbliche. —————— Gentili signori abbiamo preso nota della bocciatura in Consiglio comunale dell’opzione vegana nelle mense scolastiche e della promozione di tale scelta alimentare anche presso le mense non … Continue reading
Lunedì 28 “Speriamo che sia vegan”: Gabs alla Biblioteca dell’Isolotto
Lunedì 28 ottobre, alle 17, alla BiblioteCanova Isolotto, in via Chiusi, 4/3A, lo chef di Restiamo animali, Gabriele Palloni, terrà una conferenza per il Ciclo di incontri informativi su salute e benessere organizzato dalla Biblioteca. Gabs presenterà il suo libro “Speriamo che sia vegan” (ed. Cibarius, 2012), una raccolta di ricette vegane che oltre ai … Continue reading
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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