RESTIAMO ANIMALI
In FM su radio città fujiko a Bologna, radio fragola a trieste, radio tandem a bolzano. Sul web con radio prato, fango radio
Siena
27/10/18 – Pici all’aglione
Cicogna, volpe, tasso, porcospino, cigno, gatto, maialino d’india, scoiattolo, corvo e chissà quali altri. No, non è l’elenco dei personaggi di una fiaba. Sono tutti animali che un tempo venivano cucinati in ricette tradizionali. Alcune hanno origini lontanissime, ma altre probabilmente sono state assaporate anche dai nostri genitori o nonni. Oggi qualcuno sarebbe giustamente disgustato … Continue reading
#salvaiselvatici Cartolina da Siena
Il giro della Toscana dello striscione di #toscanarossosangue non si ferma: ecco la tappa a Siena.
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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