“Shock the monkey” cantava Peter Gabriel nel lontano 1982 e in omaggio ai gorilla di cui ci siamo occupati oggi, questa ricetta gli ruba il titolo. Shock the monkey Ingredienti per 4 persone: 400 gr di seitan 200 gr. di pomodori freschi o polpa di pomodori 2 cipolle bionde 1 spicchio d’aglio Peperoncino Coriandolo fresco … Continue reading
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