Salsicce di lenticchie Ingredienti per 4 persone 200 gr lenticchie rosse essiccate1 spicchio d’aglio1 cipolla40 gr di fecola di patate40 gr di amido di mais50 gr di pangrattato50 gr di barbabietola rossa cotta5° gr di tofu10 gr di cacao amaro in polvere1 cucchiaino di semi di finocchioOlio extravergine di olivaSale e pepe Sciacquate le lenticchie … Continue reading
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