Rifugio Capre e cavoli

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10/12/16 – Capre e cavoli nel rifugio; il “benessere animale” al supermercato; l’eco-docu “Alma”

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Puntata numero 358 di sabato 10 dicembre 2016 una visita alla fattoria Capre e Cavoli di Mesero, un rifugio per animali liberati in provincia di Milano (a cura di Roberta Marino). Dedicata agli umili e nutrienti ortaggi di stagione è la ricetta della rubrica Il pasto gentile di Gabriele Palloni: “involtini di cavolo verza”. Il professor Luigi … Continue reading »

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