RESTIAMO ANIMALI
Latte di soia
9/11/14 – Bevande, burro e maionese a base vegetale: il tutorial di Gabriele Palloni
Alternative al latte vaccino: Bevande a base Vegetale QUI SOTTO IL PODCAST Come realizzarle ed il loro impiego in cucina Se sei un consumatore/consumatrice di bevande di origine vegetale (comunemente chiamati “Latte”), apprezzerai particolarmente queste “ricette” poiché il risparmio economico è notevole ed anche per la sicurezza di avere un prodotto che non deriva da … Continue reading
9/11/14 – Alligatori in fuga; veterinari gratis per non abbienti; i Radiohead
IL PODCAST prima parte seconda parte La scaletta della puntata numero 220 di domenica 9 novembre 2014. – per la rubrica Resistenza animale, si parla di alligatori; – con Animal House si parla di Milano, dove il Comune progetta di mettere a disposizione uno spazio per allestire un ambulatorio veterinario pubblico a disposizione per chi non … Continue reading
L’autoproduzione di latte di soia e okara / video
In un video una delle puntate-base di Gabriele Palloni, che consiglia sempre di sperimentare l’autoproduzione, che consente di avere prodotti freschi, buoni e a bassissimo prezzo. Ecco la ricetta per il latte di soia, molto molto semplice e veloce e che oltretutto consente di disporre di un versatile e utilissimo “sottoprodotto”: l’okara.
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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