Friggione bolognese

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2/6/23 – Friggione bolognese

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La ricetta di oggi ci racconta la tradizione della cucina povera di una terra che in questi giorni sitrova tristemente sotto i riflettori per le recenti alluvioni. Tanta solidarietà a tutte e tutti e cara presidente, se questo non è il momento delle passerelle…non farle. Friggione bolognese Ingredienti per 4 persone2 kg di cipolle bianche400 … Continue reading »

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