RESTIAMO ANIMALI
Carne sintetica
25/11/22 – Cop 27 fallimentare; il dilemma carne in provetta; ancora animali in guerra
Puntata numero 669 di venerdì 25 novembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): la Cop 27, il vertice mondiale sulla crisi climatica, si è chiusa in Egitto con un sostanziale nulla di fatto: manca la volontà di incidere realmente nei processi economici che stanno portando l’umanità al disastro; nulla di fatto, ovviamente, anche sulle misure più urgenti, … Continue reading
15/4/22 – La cavallina e il lupo, per esempio; a chi piace la carne sintetica?; animali da rifugio
Puntata numero 637 di venerdì 15 aprile 2022 (conduce Camilla Lattanzi): Questa puntata è dedicata a due individui, una cavallina e un lupo, purtroppo scomparsi per la barbarie umana, li ricordiamo perché siamo indisponibili a rassegnarci alla violenza contro gli animali, a quella più normalizzata degli allevamenti e dei macelli, e a quella di episodi solo apparentemente … Continue reading
10/9/21 – Il mito della carne sintetica; si fa presto a dire “risorse”; un Capannone rivelatore
Puntata numero 606 di venerdì 10 settembre 2021 (conduce Lorenzo Guadagnucci): si torna a parlare di carne sintetica, stavolta grazie a un progetto dell’Università di Osaka in Giappone, che ha portato a ottenere il primo filetto con un stampante 3D; ma davvero la carne in provetta potrà sostituire la carne ottenuta producendo e uccidendo animali?; … Continue reading
16/4/21 – Il futuro della carne sintetica; pesci, il doc-verità; gli animali sulla stampa
Puntata numero 585 di venerdì 16 aprile 2021 (conduce Camilla Lattanzi): carne sintetica: i pro e i contro della carne coltivata in laboratorio che cambierà il nostro modo di pensare al cibo; e poiché anche quella dei pesci è “carne”, vi presentiamo “Seaspiracy” l’ultimo documentario di Netflix che accusa la pesca industriale e che sta … Continue reading
16/9/17 – C’è chi punta sulle tigri; nuovi rifugi nascono; la scommessa della carne in vitro
Puntata numero 398, sabato 16 settembre 2017: Mentre in Italia l’ossessione contro la libertà degli animali selvatici sta spingendo a ripensare i progetti di reintroduzione e protezione i lupi e orsi, ci sono paesi, come il Kazakistan, che stanno pensando di riportare le tigri in territori dai quali sono scomparsi a causa di caccia e persecuzione; … Continue reading
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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