Speciale Estate

This category contains 39 posts

26/7/2012 – Vegan, la prima scampata da Green Hill

Si chiamerà d’ora in poi Vegan, è la prima scampata alla vivisezione uscita dagli stabilimenti di Green Hill per essere data in affido. La tiene in braccio Giuliano, attivista del Coordinamento Fermare Green Hill, uno dei cinque che nell’ottobre scorso salirono sui tetti di una palazzina del canilea-lager per invocare la liberazione di tutti i … Continue reading »

26/7/2012 – Ginger Ale, ovvero “Ginger dell’Ale”

Ginger Ale ovvero “Ginger dell’Ale” (by Alessandra Giannini) Ingredienti per 4 bicchieri: – 20-25 grammi di succo di ginger (circa 70 grammi di radice) – 50 grammi di succo di limone (circa 1 limone grande) – 70 grammi di sciroppo di agave – 600 ml di acqua gassata – ghiaccio Bevanda piccante e dissetante per … Continue reading »

Anticipazioni – La puntata del 26 luglio 2012, i cani di Green Hill

Stavolta torneremo sulla vicenda del canile-lager Green Hill di Montichiari (Brescia), da anni al centro della lotto contro la vivisezione e la settimana scorsa posto sotto sequestro dalla magistratura bresciana con l’accusa di maltrattamenti dei cani beagle che vi sono detenuti in vista d’essere venduti ai laboratori che praticano la sperimentazione   Giovedì 19 abbiamo … Continue reading »

19/07/2012 – Una bella notizia: il sequestro di Green Hill

Da Montichiari è dunque arrivata una grande, importante notizia: il sequestro, mercoledì 18 luglio, da parte del corpo forestale dello stato, dell’azienda Green Hill di Montichiari. I forestali sono intervenuti su ordine della procura di Brescia, che contesta all’azienda il maltrattamento dei cani detenuti negli hangar. Da tempo gli animalisti segnalano che all’interno della Green … Continue reading »

19/07/2012 – L’aperitivo sgarbato: polpettine di mandorle

Polpettine di mandorle da aperitivo Ingredienti per 12 polpettine: – 125 grammi di polpa di mandorla – una zucchina grossa (circa 150 grammi) – panatura di mais per celiaci (oppure pangrattato) – sale – 6 cucchiai di olio d’oliva EVO Una veloce e gustosa ricetta, per riutilizzare la polpa di mandorle avanzata dopo aver fatto … Continue reading »

Anticipazioni – Giovedì 19 luglio: il sequestro di Green Hill, liberi tutti i cani

Giovedì 19 luglio (ore 11,30) ci occuperemo di una grande, importante notizia: il sequestro, da parte del corpo forestale dello stato, dell’azienda Green Hill di Montichiari. I forestali sono intervenuti mercoledì mattina, sulla base di una serie di denunce per maltrattamenti dei cani beagle allevati all’interno degli hangar e destinati alla vivisezione. Questo sequestro è … Continue reading »

12/07/2012 – Sos dal Centro rapaci di Vicchio

Prima puntata dello Speciale Estate, giovedì 12 luglio, con approfondimento dedicato alla difficile situazione del Centro soccorso rapaci di Vicchio affiliato alla Lipu. I volontari non riescono più a far fronte alla grande mole di richieste di intervento e sono stati costretti a sospendere il servizio di risposta alle chiamate telefoniche. E’ un fatto gravissimo, … Continue reading »

1/07/2012 – I cani ucraini e la vergogna degli Europei: voci dal presidio

I campionati europei di calcio si sono conclusi e ancora una volta un grande evento sportivo, anziché essere occasione per affermare diritti e giustizia, si è trasformato in un momento di propaganda e di legittimazione internazionale per un regime che non ha esitato a compiacere l’Uefa sterminando migliaia di cani randagi per “ripulire” le strade … Continue reading »

12/07/2012 – La bevanda dell’estate, il latte di mandorla

Ecco la bevanda dell’estate, salutare e dissetante: il latte di mandorla. Che è anche un elemento fondamentale della cucina crudista. Ingredienti per 1 litro di latte:

160 grammi di mandorle (pelate o con la pellicina è uguale) 3 cucchiai di sciroppo di agave 
1 litro di acqua; micro-pizzico di sale Prima di tutto lasciare le mandorle … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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