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This category contains 5 posts

8/8/13 – La storia di Paolino, piccione domestico

Era un classico, quando ero piccola, che i genitori comprassero ai bambini il mais che veniva venduto da appositi venditori ambulanti, affiché i bambini potessero offrirlo ai piccioni, che ne sono golosi. Quando non è più un bambino però, l’homo sapiens sapiens,  menziona questo animale quasi unicamente in senso denigratorio:  i piccioni sporcano, portano malattie, … Continue reading »

L”inutile e diseducativo delfinario di Genova

Nei giorni scorsi a Genova è stato inaugurato in pompa magna il nuovo delfinario, una struttura costosissima disegnata dall’archistar Renzo Piano per la quale sono stati spesi ben 26 milioni di euro. Il nome ufficiale è “padiglione dei cetacei” e come sempre avviene in questi casi la copertura ideologica dell’operazione ha un contenuto scientifico. Si … Continue reading »

1/8/13 – Bruschette al pomodoro e tofu

Certo, c’è caldo, non c’è voglia di cucinare,  ma non per questo bisogna mortificare il palato e rinunciare ad un pasto invitante e gustoso! Le bruschette le conoscete tutti, sono un grande classico, così rapide da preparare, fresche e saporite, e sono un must sulla nostra tavola nei mesi estivi. Io vi propongo la nostra … Continue reading »

25/7/13 – I carrellini che rimettono in cammino cani, gatti, nutrie…

“Carrellini disabili” è un’associazione di Treviso. Nel suo sito Internet (che vi consigliamo di non perdervi)  lo slogan è “LA MIA SECONDA POSSIBILITA’”. Infatti lo scopo di questa associazione è di rimettere in cammino cani ma anche gatti, capre, conigli e persino nutrie, che per incidenti o malattia o vecchiaia, non riescono più a reggersi in … Continue reading »

18/7/13 – La lotta animalista di Martin Balluch

Al “Vegan circus”, la manifestazione antispecista libertaria che si è tenuta a Vignola (Modena), abbiamo incontrato e intervistato Martin Balluch, che ci ha parlato di alcuni aspetti della sua lotta animalista e in particolare delle tappe che hanno portato il parlamento austriaco ad approvare una legge che proibisce l’impiego di animali selvatici nei circhi. Martin … Continue reading »

18/7/13 – Torta tatin alle zucchine e pomodori

Un nome moooolto impegnativo, e che può trarre in inganno, per una torta salata così veloce da preparare e semplice nei sapori! Si tratta della versione più rapida e intelligente che io abbia mai provato per fare una torta salata con le verdure dell’orto della mamma, che riesce a mantenere la frolla fragrante e secca … Continue reading »

18/7/13 – La taglia sui bracconieri che hanno ucciso Stefano e la politica che non c’è

Nella homepage del sito del Parco Nazionale d’Abruzzo campeggia la scritta: qui la natura è protetta. Eppure domenica 7 luglio è stato ucciso dai bracconieri un orso marsicano di 10 anni circa in ottimo stato di salute, che si chiamava Stefano, e il suo corpo senza vita è stato ritrovato alle pendici del Monte Marrone … Continue reading »

11/7/13 – Sabato 13 presidio a Prato per salvare le volpi

Sabato 13 Luglio alle ore 12 in memoria di Margherita Hack, nel rispetto delle sue ultime volontà PRESIDIO davanti al Palazzo della Provincia di PRATO NO all’insensata caccia in deroga per lo sterminio di 100 volpi con le carabine SI’ a un tavolo tecnico per la gestione CRUELTY FREE della fauna selvatica Antonio Napolitano assessore … Continue reading »

11/7/13 – “Attacca l’adesivo” contro gli allevamenti

Centicinquantamila adesivi stampati e distribuiti ad associazioni e attivisti di tutt’Italia: la campagna di liberazione “Attacca l’adesivo” comincia a farsi notare nelle strade e nelle piazze d’Italia (ma sta facendo capolino anche all’estero). Basta guardare le fotografie scattate dagli “attacchini”. L’adesivo riporta uno slogan molto netto “Contro ogni allevamento, contro ogni schiavitù” e mette quindi … Continue reading »

30/6/13 – Simone Salvini, lo chef etico e naturale

Nel panorama dei grandi cuochi-divi, Simone Salvini rappresenta un caso un po’ a sé. Classe 1969, non ha ancora pubblicato una sua biografia e non è ancora stato il protagonista di un programma televisivo Tuttavia è uno dei più talentuosi cuochi italiani e l’originalità che lo connota è da vero supereroe dato che in tempi … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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