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This category contains 5 posts

13/10/13 – La straordinaria avventura del passerotto Filippo / video

Ecco il filmato realizzato da Daniela e Sasha sulla loro straordinaria convivenza domestica con il passerotto Filippo, raccolto implume, allevato e liberato, salvo doverlo tenere poi in casa per l’aggressione subita da Filippo da parte della gatta di casa. Filippo ha vissuto con Sasha e Daniela per tutta la sua vita, durata oltre sei anni. … Continue reading »

Benvenuto Gabs, nuovo protagonista de “Il pasto gentile”

New entry a Restiamo animali. Cambia il protagonista della rubrica di cucina “Il pasto gentile”. Dopo Giuseppe Coco, Alessandra Giannini e Sara Razzoli, che si sono alternati finora, ecco Gabriele Palloni, detto Gabs. Cuoco professionista, dopo un lungo periodo da chef classico, pratica oggi la cucina vegan. Attivista del Movimento umanista, amico della nonviolenza, Gabs … Continue reading »

I pionieri dell’animalismo: Henry Salt

  Oggi vogliamo parlarvi di un personaggio straordinario, poco noto al grande pubblico, ma che ha avuto un ruolo molto importante nell’elaborazione del moderno pensiero animalista e antispecista e nello sviluppo di una filosofia di vita non violenta nel mondo occidentale. Parliamo di Henry Salt, scrittore e attivista britannico vissuto fra il 1851 e il … Continue reading »

Firenze vieta di nutrire i piccioni, noi ci siamo autodenunciati

Pochi giorni fa abbiamo raccontato la bella storia di Paolino, il giovane piccione che , con la collaborazione di una vicina di casa, abbiamo salvato da morte certa, dopo una precoce caduta dal nido. Abbiamo accudito e nutrito Paolino per qualche settimana, scoprendo che i bistrattati piccioni sono animali vivaci e simpatici. Interagire con lui … Continue reading »

8/8/13 – La storia di Paolino, piccione domestico

Era un classico, quando ero piccola, che i genitori comprassero ai bambini il mais che veniva venduto da appositi venditori ambulanti, affiché i bambini potessero offrirlo ai piccioni, che ne sono golosi. Quando non è più un bambino però, l’homo sapiens sapiens,  menziona questo animale quasi unicamente in senso denigratorio:  i piccioni sporcano, portano malattie, … Continue reading »

L”inutile e diseducativo delfinario di Genova

Nei giorni scorsi a Genova è stato inaugurato in pompa magna il nuovo delfinario, una struttura costosissima disegnata dall’archistar Renzo Piano per la quale sono stati spesi ben 26 milioni di euro. Il nome ufficiale è “padiglione dei cetacei” e come sempre avviene in questi casi la copertura ideologica dell’operazione ha un contenuto scientifico. Si … Continue reading »

1/8/13 – Bruschette al pomodoro e tofu

Certo, c’è caldo, non c’è voglia di cucinare,  ma non per questo bisogna mortificare il palato e rinunciare ad un pasto invitante e gustoso! Le bruschette le conoscete tutti, sono un grande classico, così rapide da preparare, fresche e saporite, e sono un must sulla nostra tavola nei mesi estivi. Io vi propongo la nostra … Continue reading »

25/7/13 – I carrellini che rimettono in cammino cani, gatti, nutrie…

“Carrellini disabili” è un’associazione di Treviso. Nel suo sito Internet (che vi consigliamo di non perdervi)  lo slogan è “LA MIA SECONDA POSSIBILITA’”. Infatti lo scopo di questa associazione è di rimettere in cammino cani ma anche gatti, capre, conigli e persino nutrie, che per incidenti o malattia o vecchiaia, non riescono più a reggersi in … Continue reading »

18/7/13 – La lotta animalista di Martin Balluch

Al “Vegan circus”, la manifestazione antispecista libertaria che si è tenuta a Vignola (Modena), abbiamo incontrato e intervistato Martin Balluch, che ci ha parlato di alcuni aspetti della sua lotta animalista e in particolare delle tappe che hanno portato il parlamento austriaco ad approvare una legge che proibisce l’impiego di animali selvatici nei circhi. Martin … Continue reading »

18/7/13 – Torta tatin alle zucchine e pomodori

Un nome moooolto impegnativo, e che può trarre in inganno, per una torta salata così veloce da preparare e semplice nei sapori! Si tratta della versione più rapida e intelligente che io abbia mai provato per fare una torta salata con le verdure dell’orto della mamma, che riesce a mantenere la frolla fragrante e secca … Continue reading »

    Un passato di verdure / storie di attivismo animalista

    Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

    Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

    Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

    Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

    Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

    Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

    C’era una volta il bel paesaggio toscano

    L’appello “Toscana rossa… di sangue”

    #salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

    L’ebook “Il vero volto della caccia”

    Perché la caccia è fuori dalla storia

    L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

    Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

    Democrazia del cibo

    VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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