RESTIAMO ANIMALI
Puntate
24/3/18 – Lupo ancora nel mirino; odio-amore per il canguro; in Tanzania contro la rabbia
Puntata numero 425 di sabato 24 marzo 2018: – Un generale e infondato allarmismo intorno ai lupi continua a essere fomentato dai troppi media che si fanno megafono di agricoltori, pastori e cacciatori. L’ultima iniziativa anti-lupo è una raccolta firme on line promossa dall’assessore all’agricoltura della provincia autonoma di Bolzano. Ma il Piano ministeriale di “Conservazione e Gestione del … Continue reading
17/3/18 – Chi uccide gli ambientalisti; una famiglia aperta a molte specie; gli animali in letteratura
Puntata numero 424 di sabato 17 marzo 2018: attivisti ambientalisti nel mirino: Paulo Sergio Almeida Nascimento è l’ultima vittima, in ordine di tempo, di quei poteri economico-politici che non sopportano d’essere ostacolati nello sfruttamento delle risorse naturali; Paulo Sergio difendeva la biodiversità in Amazzonia, polmone del pianeta e mecca delle varie mafie imprenditrici; piante e … Continue reading
10/3/18 – Piumini senza piume; cacciatori in via di estinzione?; i nuovi musicanti di Brema
Puntata numero 423 di sabato 10 marzo 2018: quando le scelte personali influenzano il mercato: lo “scandalo” delle piume d’oca portato in televisione qualche tempo fa mise in difficoltà le grandi marche, ora arriva la notizia che Save The Duck, casa che produce piumini senza piume, sta crescendo e si sta consolidando; un’indagine di … Continue reading
3/3/18 – E’ giusto mangiare insetti?; i randagi dopo Sciacca; resistenza animale in Polonia
Puntata numero 422 di sabato 3 marzo 2018: gli insetti, secondo alcuni, sono il cibo del futuro, tanto che la stessa Unione Europea in una direttiva li include fra i cibi “alternativi” ammessi: a favore del consumo di insetti ci sono soprattutto valutazioni di tipo salutistico ed ecologico (sono nutrienti, il loro allevamento consuma poche … Continue reading
24/2/18 – Un riccio ti salva la vita; le false riserve africane; oranghi decimati nel Borneo
Puntata numero 421 di sabato 24 febbraio 2018: quando un riccio ti cambia la vita, la storia di Massimo Vacchetta, veterinario, autore del libro “25 grammi di felicità” (Sperling & Kupfer) e fondatore del Rifugio della Ninna; in fenomeno delle false riserve per animali selvatici in Africa, in realtà allevamenti destinati al divertimento dei cacciatori; … Continue reading
17/2/18 – La strana guerra alle specie “aliene”; vegan non solo a tavola; le “vasche tattili” dell’Acquario
Puntata numero 420 di sabato 17 febbraio 2018: l’Italia recepisce la direttiva europa sulle specie “aliene” invasive, che poggia però su basi scientifiche assai incerte: ne parliamo con Antonio De Marco, biologo, ricercatore, fondatore del Centro di recupero di animali selvatici dell’Abatino (Rieti); la “rivoluzione vegana” non si fa solo a tavola: intervista con … Continue reading
10/2/18 – Porhetta
Dopo tanti anni vissuti senza cibarmi di animali, uno pensa di aver fatto il callo a tutto. Nella mia carriera in cucina purtroppo ne ho viste tante, ma c’è una cosa che proprio non riesco a tollerare. Quando entri al supermercato, o passando nei banchi delle fiere e mercati, vedi il cadavere arrostito di un … Continue reading
10/2/18 – Vivere con un maiale di nome Elvis; martiri per gli animali; microplastiche killer
Puntata numero 419 di sabato 10 febbraio 2018: vivere con un maiale domestico, la straordinaria esperienza di Elvis e della sua famiglia umana nella città di Torino; martiri per l’ambiente e gli animali: è altissimo il numero degli attivisti uccisi ogni anno, il caso più recente è l’assassinio in Kenya di Esmond Bradley Martin, impegnato … Continue reading
27/1/18 – Burger di lenticchie verdi al cacao e mandorle
Ci sono animali che, fortunatamente, per nostra abitudine, non finiranno mai in un piatto, almeno in questo paese. Anche se in un passato non troppo lontano, non era così raro trovare qualcuno che avesse gustato la carne di cane e gatto. D’altro canto invece è comunemente accettato macellare maiali, manzi, polli, ecc. Poi ci sono … Continue reading
3/2/18 – La sperimentazione selvaggia; il filosofo riflette sulla clonazione; caccia, ennesima stagione di sangue
Puntata numero 418 di sabato 3 febbraio 2018 lo scandalo tedesco riporta in primo piano il tema della sperimentazione sugli animali (in questo caso anche quelli umani): tre case automobilistiche avrebbero sottoposto alcuni primati a più che discutibili test sulla nocività dei gas di scarico; la clonazione in Cina dei primi due primati fa discutere … Continue reading
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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