Approfondimenti

This category contains 289 posts

1/04/12 – Musica

Siamo alla Domenica delle Palme che anticipa Pasqua: ricorrenza che dovrebbe farci riflettere su morte e rinascita, una festività che ingloba tradizioni religiose e popolari. Simboli di di questa festa sono l’agnello e il suo sangue con cui gli ebrei imbrattarono le porte delle case per salvaguardarsi dal passaggio dell’angelo della morte che sterminava i … Continue reading »

25/03/12 – Mangia come parli: Antispecismo

Lo specismo è una pratica discriminatoria dettata dalla diffusa convinzione che gli esseri umani godano di uno status morale superiore e che quindi debbano godere di maggiori diritti rispetto agli altri animali. Questa prospettiva è anche detta antropocentrica. L’antispecismo è il movimento filosofico, politico e culturale che lotta contro lo specismo, l’antropocentrismo e l’ideologia del … Continue reading »

25/03/12 – Il pasto gentile: Passato di ceci e funghi con crostini

Una ricetta veloce, quando non abbiamo tempo per stare ai fornelli ma non vogliamo far figuracce con i commensali. Un piatto che fa fine e non impegna! È fatta con ingredienti già pronti e precotti ma chi ha tempo e voglia può prepararla partendo dagli ingredienti crudi, per chi invece è vittima del tempo tiranno … Continue reading »

25/03/12 – Visti da vicino: i cavalli di Montaione

Il cavallo rappresenta da sempre nel nostro immaginario un simbolo di libertà .. coerente con il nostro immaginario è stata la pubblicità di un noto bagnoschiuma… con un magnifico cavallo bianco che corre libero sulla spiaggia. Ma non appena si decide di approfondire qual è il destino dei nostri amici cavalli, le sorprese sono sconfortanti. … Continue reading »

25/03/12 – Musica

Il cavallo, che è il protagonista della playlist e del programma, nell’immaginario rappresenta la  libertà, la velocità, l’agilità, la virilità. Per la cultura tibetana è il simbolo del vento e dell’energia, per Gurdjieff, pensatore non certo animalista, è la metafora delle emozioni che vanno domate. Ecco i brani 1. Bryan Adams – Here I am … Continue reading »

25/03/12 – Perle agli umani: (R)evolution: la rivolta dei maiali

Gli spunti per riflettere sulla condizione degli animali non arrivano solo in forma di saggi, tra le perle quindi non troverete solo libri impegnativi ma libri per tutti i gusti e tutte le età! Questa volta per raggiungere un pubblico più giovane o amante del genere vi proponiamo un fumetto di Andrea Malgeri, (R)evolution: la … Continue reading »

18/03/12 – Il pasto gentile: Pasta con ragù di seitan

Rosalia Cavalieri nel libro “Il gusto” (Editori Laterza) scrive: “Nella cultura umana la raffinatezza e la sapienza del gusto ancor più che nella cottura degli alimenti si esprime quindi nell’invenzione della cucina, cioè nel cucinare in tutte le sue varianti e nella tecnologia alimentare, e in senso lato nella cucina come sistema di rappresentazioni e … Continue reading »

18/03/12 – Perle agli umani: Se niente importa

Ecco la recensione di Camilla al libro “Se niente importa” di Jonathan Safran Foer. Il libro “Se niente importa” di Jonathan Safran Foer è un libro al quale devo molto. Ero già vegetariana da più di 10 anni e pensavo che questo bastasse, che fosse tutto quello che andava fatto per il bene del clima … Continue reading »

18/03/12 – Visti da vicino: le pecore di Simona

Un viaggio alla scoperta di un gregge di pecore che vivono libere e al sicuro, lontane dal pericolo di diventare “macchine” da lana e da latte, o di finire al macello. Siamo andati nella campagna del Valdarno, vicino ad Arezzo, a trovare Simona. Nel suo podere Simona ospita un gregge di oltre 100 pecore. Lei … Continue reading »

18/03/12 – Musica

Ecco le canzoni che abbiamo scelto per la puntata del 18 marzo, dedicata principalmente alle pecore. 1. Pink Floyd – Sheeps Dallo storico concept album del 1977 “Animals” ispirato da “La fattoria degli animali” di George Orwell dove usando gli animali viene fatta una feroce critica alla società. E’ un lavoro un po’ cupo che … Continue reading »

Animali da set / rubrica di Emilio Maggio

Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié

Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola

Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio

Speriamo che sia vegan / Letture per bambini

Il Cineanimale secondo Emilio Maggio

C’era una volta il bel paesaggio toscano

L’appello “Toscana rossa… di sangue”

#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016

L’ebook “Il vero volto della caccia”

Perché la caccia è fuori dalla storia

L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri

Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini

Democrazia del cibo

VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri

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