Puntata di Radio radicale con l’intervista di Cristina Pugliese a Lorenzo Guadagnucci e Camilla Lattanzi, della redazione di Restiamo animali, in merito alla questione delle corride, dopo la notizia dell’uccisione di un tororo, ad opera del toro, in un’arena spagnola. PODCAST
Puntata numero 342 di sabato 20 agosto 2016 PODCAST puntata d’archivio, monografica, sul tema degli animali acquatici. Raccontiamo Sea Shepherd, Brigitte Bardot e le più moderne tecniche di pesca. Nell’’intervista al grande apneista Enzo Maiorca – pescatore subacqueo pentito – ascoltiamo la curiosa vicenda di un umano che, dopo essere sopravvissuto a una grave crisi … Continue reading
La puntata numero 341 di sabato 13 agosto 2016: PODCAST Agosto, animale mio non ti conosco, infatti se conoscessimo e rispettassimo i nostri cugini non umani probabilmente non esisterebbero manifestazioni tristi come il palio di siena e la sagra degli osei. Restiamo animali vi propone un altro sguardo su questi due discutibili appuntamenti agostani, ma … Continue reading
“Le piccole persone” (Adelphi 2016) raccoglie alcuni testi di Anna Maria Ortese dedicati, in prevalenza, alla questione animale. Scrittrice appartata ma di grande valore, la Ortese in questi testi mostra una straordinaria capacità di cogliere quanto sia subdola e crudele la relazione che lega la nostra società agli animali non umani. Sono interventi pubblicati su … Continue reading
Con la ricetta di oggi completiamo questa “trilogia crudista” e non potevamo che concludere in dolcezza. Vi assicuro che non c’è niente di meglio per combattere gli scetticismi di un dessert raw perciò prepariamo la Torta Crudista alla crema di Mirtilli Ingredienti per una tortiera da 22 cm di diametro (per 4/6 persone) 100 grammi … Continue reading
La puntata numero 340 di sabato 6 agosto 2016: PODCAST All’inizio del 2016 la Regione Toscana ha approvato una legge che ha liberalizzato la caccia agli ungulati, e ora ha messo nel mirino le volpi: se ne potranno uccidere liberamente 4000 all’anno per quattro anni. La guerra ai selvatici continua. Parliamo anche del rapporto Zoomafie … Continue reading
All’inizio del 2016 la nostra redazione è stata promotrice di una campagna di denuncia e di contrasto rispetto alla legge della regione Toscana che ha dato il via libera a una strage senza precedenti di cinghiali, caprioli e altri ungulati. Migliaia e migliaia di animali saranno uccisi nell’arco di tre anni grazie a un calendario … Continue reading
I soliti dubbi sul vegan anche fra le zanzare… Le vignette di Sara Corbioli sono esposte nel locale Crepapelle in via Giampaolo Orsini 55 A a Firenze.
Puntata numero 339 di sabato 30 luglio 2016 PODCAST Sembra che il toro, divenuto simbolo di Torino, non abbia alcun legame con il toponimo del capoluogo piemontese, ma ci vuole ben altro per scoraggiare il torinese Paolo Barbon che partirà il primo di agosto, in bicicletta, per la terza edizione del “Basta Corrida Veg Tour”: … Continue reading
Anche questa settimana una ricetta raw, ma prima di passare in cucina, spenderò due parole sulla dieta crudista vegan. Spesso, erroneamente, si pensa che nella cucina crudista non ci sia molto da preparare e che sia molto rapida. In realtà non è così o almeno non solo così. Nell’alimentazione crudista si utilizzano: frutta, verdura, … Continue reading
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