RESTIAMO ANIMALI
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23/6/18 – Riso freddo nel Cuore
Quest’oggi parliamo di calcio. Troppo facile sarebbe darvi una ricetta ricca dell’omonimo minerale, invece no, restiamo proprio in tema sport, Mondiali 2018, quello che: “l’Italianonc’èoccomesifasitoccheràguardarequell’altre”. Ecco si, bravi, mettiamo da parte lo spirito nazionalista che in questo periodo trabocca più del testosterone in una classe maschile di terza superiore e godetevi qualche bella partita di … Continue reading
23/6/18 – I cani sacrificati per il sacro Mondiale; parlare di carne senza rispetto; il videogioco animalista
Puntata numero 438 di sabato 23 giugno 2018 – I cani randagi in Russia sacrificati per mostrare al mondo il volto “pulito” delle città che ospitavano i mondiali di calcio e nessuna voce si è levata dal mondo dello sport in loro difesa. – RFood è un inserito settimanale di Repubblica dedicato al cibo: il professor … Continue reading
16/6/18 – Nell’orbita di Johnny Marr
La colonna sonora della puntata di sabato 16 giugno 2018: Il brano introdotto da Giuseppe Coco: Johnny Marr – Hi Hello Olafur Arnalds – re:member Lenny Kravitz – Low Pilote – Turtle (bonobo remix) Gorillaz – Humility Johnny Marr – The Tracers Johnny Marr – Walk into the sea Okapi – Bah!
16/6/18 – Veghello stonnato
Quanti di noi hanno gioito alla notizia del salvataggio della mucca Penka. Molto probabilmente non tutte queste persone seguono un’alimentazione a base vegetale. Allora, immaginate quante mucche potrete salvare togliendole dal vostro menù! E per questo, tiro fuori dal mio cilindro la ricetta del: Veghello stonnato Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di farina di … Continue reading
Penka, la mucca che mette a nudo la crisi dell’Europa
Parlare di confini in Europa di questo tempi è molto pericoloso e al tempo stesso decisivo. Il tema è incandescente, a causa della cosiddetta emergenza migranti e del risorgere potente del nazionalismo, oggi pudicamente chiamato sovranismo, forse per scacciare i cattivi pensieri associati nella storia europea a un’ideologia che fu alla base delle carneficine che … Continue reading
Animali a Tre Soldi su Radio3 (c’è anche Restiamo animali)
Animali in onda! “Sguardo animale” è una breve serie radiofonica in tre puntate realizzata dalla giornalista Marzia Coronati che andrà in onda su Radio3 Rai alle 19:50 di lunedì 18, mercoledì 20 e giovedì 21 giugno. La seconda puntata (quella di mercoledì 20) includerà quattro interviste realizzate dalla redazione di Restiamo animali: la cernia di Enzo … Continue reading
16/6/18 – Penka, la mucca che manda in crisi l’Europa; nuove leggi sulla caccia; un animalista al ministero per l’Ambiente
Puntata numero 437 di sabato 16 giugno 2018: la storia di Penka, mucca prima condannata a morte poi salvata per avere varcato il confine fra Bulgaria e Serbia, mettendo a nudo la crisi europea dei confini; la Regione Piemonte approva una nuova legge sulla caccia: i nuovi posizionanti politici; un animalista al ministero … Continue reading
9/6/18 – Fra Janis Joplin e Bruno Lauzi
La colonna sonora della puntata numero 436: Il brano lungo introdotto da Giuseppe Coco è Janis Joplin – Turtle Blues – INXS – Questions – Nicone & Sacha Braemer feat Narra – Caje – Michelle Gurevich – Party Girl – Henry Mancini – Baby Elephant Walk – Hauschka – running through the grapevine – Bruno Lauzi … Continue reading
9/6/18 – Tartare Uga di mare
Se siete fedeli ascoltatori di Restiamo Animali, probabilmente vi sarete accorti con quanto sadismo, ogni settimana la redazione mette a dura prova la mia capacità di inventare un piatto che si abbini ad un argomento trattato in trasmissione. Ecco questa settimana il piatto vegan del pasto gentile è dedicato alle Tartarughe marine?!? Cosa fare, una … Continue reading
9/6/18 – Plastica killer negli Oceani; in Francia una deludente legge su cibo e agricoltura; il mattatoio mobile è etico?
Puntata numero 436 di sabato 9 giugno2018 In Thailandia muore una balena dopo aver ingerito 80 buste di plastica; plastica prima causa di morte delle tartarughe Caretta Caretta del Mediterraneo: in un soggetto spiaggiato in Italia sono stati rinvenuti involucri di snack, cannucce, tappi, lenze e ami. La giornata mondiale dell’ambiente 2018 è stata un’occasione di … Continue reading
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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