Puntata numero 505 di venerdì 4 ottobre 2019: la febbre degli hamburger verdi: l’azienda che produce burger senza carne e fa boom a Wall Street; le grandi catene della ristorazione che scommettono sugli hamburger vegan; orrori della caccia: uccisa in Sardegna un’aquila del Bonelli, specie rara e protetta, in via di reinserimento nell’isola; … Continue reading
Puntata numero 504 di venerdì 27 settembre 2019: prosegue il bollettino di guerra legato all’apertura della caccia: la cronaca riporta come al solito vari casi di vittime umane delle doppiette, nell’indifferenza generale; seconda puntata della rubrica di Francesco De Giorgio dedicata all’animalità: la difficile accettazione, da parte degli umani, della proprio appartenenza al mondo animale; … Continue reading
Puntata numero 503 di venerdì 20 settembre 2019: parte una nuova rubrica di storie animali a cura di Massimo Raviola, veterinario, autore del libro “Che razza di bastardo”: racconterà la tragedia della selezione razziale, vista nella sua dimensione più vicina, gli animali domestici; la stagione della caccia: l’apertura avviene con il consueto bollettino di guerra: … Continue reading
Puntata numero 502 venerdì 13 settembre 2019: comincia da questa puntata una nuova rubrica, a cura di Francesco De Giorgio, che ci condurrà in un viaggio nel pensiero dell’animalità; a New York stanno sperimentando un nuovo terribile sistema per sterminare i topi: affogarli; sos asini: a causa del commercio delle carni e delle pelli, … Continue reading
Puntata numero 501 di venerdì 6 settembre 2019: dopo dieci giorni di ricerche, catturato in Sardegna il caimano sparito da un circo: una fuga, la sua, che testimonia una volta di più qual è la natura più profonda degli animali, la ricerca di libertà; un nuovo allarme per la catastrofe climatica in corso arriva … Continue reading
Puntata numero 500 di venerdì 30 agosto 2019: gli squali del Mediterraneo e un progetto per salvarli; fra orsi in fuga (sulle Alpi) e orsi investiti dalle automobili (sull’Appennino); i drammatici incendi che si stanno diffondendo in Amazzonia riguardano da vicino la questione animale; riproponiamo la storia di Filippo, un passerotto che … Continue reading
Puntata numero 499 di venerdì 23 agosto 2019: in Sardegna sparisce un caimano da un circo, forse rapito, forse liberato, di certo non ha senso che un caimano si trovi in Sardegna prigioniero: un caso di cronaca ripropone l’insensatezza e l’ingiustizia degli animali nel circo; continua la fuga di Libero-Papillon, evaso da un recinto a … Continue reading
Puntata numero 498 di venerdì 16 agosto 2019: alle isole Baleari sono riprese le corride, a due anni dal divieto deciso dalle autorità regionali ma bocciato dall’Alta corte spagnola: riparte una discussione che ha anche risvolti politici; in Germania si parla di introdurre una maggiorazione dell’Iva sulla carne: ma è davvero un provvedimento utile a … Continue reading
Puntata 497 di venerdì 9 agosto 2019: anche l’Ipcc, l’ente internazionale (premio Nobel per la pace) che studia i cambiamenti climatici, riconosce che il passaggio a un’alimentazione su base vegetale è fra le strategie da privilegiare per contrastare l’emergenza climatica; a proposito di emergenza climatica, lo scioglimento dei ghiacci in Groenlandia aggiunge preoccupazione a … Continue reading
Non tutti sanno ripetere velocemente: “Tre tigri contro tre tigri”. Ma nessuno sa dire: “Li vuoi quei Kiwi”. E a proposito di kiwi ascoltate questa ricetta per utilizzare in maniera originale questo frutto. Ma guarda cosa mi tocca inventare per dare una ricetta a tema… Guaçamole di Kiwi con bastoncini di ceci Ingredienti per 4 persone: 125 gr. di … Continue reading
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