RESTIAMO ANIMALI
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25/11/22 – Koshari
Se le notizie ci portano a Sharm el Sheik, è doveroso raccontarvi la ricetta di un piatto tipico della cucina egiziana, il koshari, che assieme alle falafel è uno degli street food più gettonati del paese ed è totalmente vegetale. Koshari Ingredienti per 4 persone 150 g di lenticchie verdi80 g di ceci150 g di … Continue reading
25/11/22 – Cop 27 fallimentare; il dilemma carne in provetta; ancora animali in guerra
Puntata numero 669 di venerdì 25 novembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): la Cop 27, il vertice mondiale sulla crisi climatica, si è chiusa in Egitto con un sostanziale nulla di fatto: manca la volontà di incidere realmente nei processi economici che stanno portando l’umanità al disastro; nulla di fatto, ovviamente, anche sulle misure più urgenti, … Continue reading
18/11/22 – L’ospedale veterinario pubblico; rodei addio?; i grandi media e gli animali
Puntata numero 668 di venerdì 18 novembre 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): il sindaco di Roma, Roberto Gualtieri, annuncia la prossima istituzione di un ospedale pubblico veterinario: scelto il luogo, l’attuale canile comunale di Muratella, definito e approvato il progetto: se portato a termine, sarà un caso pionieristico in Italia; a Cop 27, il vertice internazionale … Continue reading
11/11/22 – Monumenti animali; maiali & animalisti per la pace; pecore di strada
Puntata numero 667 di venerdì 11 novembre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): a Gela in Sicilia una gattina randagia è stata investita da un’automobile e nessuno l’ha soccorsa. Gli editori e scrittori Troglodita Tribe commentano per noi la targa che è stata posta sul marciapiede come ricordo e ammonimento; una ricerca ha evidenziato come i maiali siano in … Continue reading
4/11/22 – Nuove specie spuntano; stop al mercato di animali esotici; quanti sono i vegani
Puntata numero 666 di venerdì 4 novembre 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): una notizia in controtendenza: su un’isola dell’Indonesia individuate tre specie sconosciute di uccelli, a dimostrazione che la biodiversità della Terra – fortemente minacciata dalle distruttive attività umane – è l’essenza della vita stessa sul pianeta; entra in vigore in Italia il divieto di importare … Continue reading
28/10/22 – Cavalli liberi; la Cina animalista; l’eclissi e gli altri animali
Puntata numero 665 di venerdì 28 ottobre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): . A Borzonasca in Liguria grazie all’attivismo animalista è stata sventata la cattura e la riduzione in schiavitù a scopo commerciale di un gruppo di cavalli rinselvatichiti abituati ormai da anni a vivere liberi nei boschi dell’Aveto, sopra Genova: l’approfondimento sarà a cura dell’etologo antispecista Francesco … Continue reading
21/10/22 – Il mammut resuscitato; animali sovrappeso; il ritorno del gatto selvatico
Puntata numero 664 di venerdì 21 ottobre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): La tortura delle carrozzelle. Ryder è stramazzato al suolo a Manhattan durante l’estate, dov’era costretto a lavorare anche con il clima più torrido. Aveva ben 26 anni e il suo proprietario aveva falsificato i documenti; Jurassic Park: l’agenzia di intelligence statunitense CIA vuole far … Continue reading
14/10/22 – Mantecol
Una ricetta tradizionale Argentina e cruelty free? Dite che è impossibile? E invece no, oggi vi racconto come fare il Mantecol, barrette dolci e super proteiche a base di arachidi. Ingredienti per 4 persone 200 g arachidi tostate e spellate150 g zucchero di canna40 ml di acquafaba2 cucchiai di olio di semi di girasole4 cucchiai … Continue reading
14/10/22 – Ciao Willy, cane di quartiere; ricercatori contro lo sfruttamento; gatti e potere
Puntata numero 663 di venerdì 14 ottobre 2022 (conduce Lorenzo Guadagnucci): se i cetacei sono sentinelle della salute degli oceani, le notizie in arrivo da Patagonia e Oceania sono allarmanti, con la moria di balene e globicefali, causate dal riscaldamento dei mari; Willy era un cane di quartiere di Bari: l’anno scorso, quando fu arrestato … Continue reading
7/10/22 – Carabine al Giglio; i pet abbandonati; mucche e Meloni, questione di dignità
Puntata numero 662 di venerdì 7 ottobre 2022 (conduce Camilla Lattanzi): in Toscana si delega ancora alle carabine la questione dei mufloni dell’isola del Giglio: la loro colpa è quella di vivere al di fuori del perimetro del parco; ferme le adozioni mentre s’impennano gli abbandoni di animali domestici: è una delle tragiche conseguenze della … Continue reading
Un passato di verdure / storie di attivismo animalista
Animali da set / rubrica di Emilio Maggio
Lessico dell’Antropocene / rubrica di Francesco Panié
Che razza di bastardo / rubrica di Massimo Raviola
Parlando di animalità / rubrica di Francesco De Giorgio
Speriamo che sia vegan / Letture per bambini
Il Cineanimale secondo Emilio Maggio
C’era una volta il bel paesaggio toscano
L’appello “Toscana rossa… di sangue”
#salvaiselvatici Flash mob a Firenze 17/1/2016
L’ebook “Il vero volto della caccia”
Perché la caccia è fuori dalla storia
L’enciclica Laudato si’ secondo Luigi Lombardi Vallauri
Così parlò la locusta / Rubrica di Entomosofia a cura di Roberto Marchesini
Democrazia del cibo
VIAGGIO IN INDIA / di Luigi Lombardi Vallauri
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