Puntata numero 767 di venerdì 11 ottobre 2024 (conduce Lorenzo Guadagnucci):
- brutte notizie dall’Abruzzo: il Tar ha respinto i ricorsi delle associazioni animaliste e ambientalista, dando così il via libera all’uccisione di quasi 500 cervi in Abruzzo, come deliberato dalla giunta regionale; è l’ennesimo esempio di falsa soluzione (coi massacri) per problemi (in questo caso anche sopravvalutati) di convivenza fra gli animali selvatici e le comunità umane, sempre più incattivite e chiuse in se stesse;
- resta aperta intanto la questione della nuova legge sulla caccia, che prevede sempre più concessioni alle doppiette, a dispetto – anche – delle vittime umane di questa pratica violenta e anacronistica;
- la Corte di giustizia europea ha dato ragione a un gruppo di associazioni ecologiste francesi stabilendo che non si può vietare l’uso di termini come bistecca, hamburger, salsiccia per prodotti ottenuti su base esclusivamente vegetale; la crociata dei sostenitori del carnismo e della tradizione in quanto tale subisce quindi una battuta d’arresto;
- nuove ricerche confermano la tendenza in atto: cresce il numero delle persone che scelgono un’alimentazione vegetariana o vegana, specie nelle fasce giovanili della popolazione;
- la ricetta della settimana (una salsiccia vegan) è di Gabriele Palloni, la cura del suono di Gianluca Masala.
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