Puntata numero 575 di venerdì 5 febbraio 2021 (conduce Camilla Lattanti):
- il Consiglio di stato ha autorizzato la sperimentazione sui macachi detenuti nell’Università di Parma e destinati a essere accecati e poi uccisi: gli scienziati tradizionalisti esultano, altri no. Abbiamo sentito Susanna Penco, ricercatrice all’Università di Genova, pioniera nei metodi di ricerca più innovativi, senza l’utilizzo di animali;
- un ospedale mobile di soccorso alla fauna selvatica: è stato introdotto in Australia, dopo i devastanti incendi dell’estate scorsa;
- dopo il sì della Corte di giustizia europea al primo caso di divieto delle deroghe per ragioni religiose alle uccisioni di animali senza previo stordimento, interviene il primo ministro israeliano Netanyahu, che invoca il rispetto della libertà religiosa, a suo avviso legata alla crudele tecnica di macello;
- in un rapporto di Legambiente si smontano una per una le fake news riguardanti gli animali, in particolari lupi e orsi, oggetto negli ultimi mesi di campagne d’odio;
- Gabriele Palloni dedica la sua ricetta della settimana a un piatto della tradizione ebraica, senza inutili e crudeli sacrifici animali.
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