10/3/18 – Piumini senza piume; cacciatori in via di estinzione?; i nuovi musicanti di Brema

Puntata numero 423 di sabato 10 marzo 2018:

• quando le scelte personali influenzano il mercato: lo “scandalo” delle piume d’oca portato in televisione  qualche tempo fa mise in difficoltà le grandi marche, ora arriva la notizia che Save The Duck, casa che produce piumini senza piume, sta crescendo e si sta consolidando;

• un’indagine di mercato fatta per conto degli armieri segnala che si prevede un vistoso, inesorabile declino della pratica della caccia;

• per la rubrica Speriamo che sia vegan, dedicati ai libri per bambini, Roberta Marino e Agata ci presentano “I musicanti della nuova Brema” (edizioni Clichy)

• la ricetta della settimana di Gabriele Palloni è dedicata ai pennuti.