Puntata numero 412 di sabato 23 dicembre 2017:
- dopo una lunga lotta e un percorso amministrativo accidentato, alla fine a Torino il nuovo zoo non si farà. L’azienda che intendeva trasformare il Parco Michelotti in un cosiddetto bioparco alla fine ha gettato la spugna, sia per l’opposizione popolare, sia per gli adempimenti imposti dal Comune;
- nelle grandi catene di supermercato sta arrivando l’onda veg, fra reparti macelleria che chiudono e scaffali che si svuotano delle uova;
- in vista del Natale alcuni sindaci dimenticano solidarietà e compassione e vietano ai poveri di mostrarsi nelle zone pregiate dei centri cittadini, prevale un meccanismo di distinzione fra esseri viventi di serie a e esseri viventi di serie b, una distinzione che spesso mettiamo a fuoco parlando di animali: la linea di separazione fra gli uni e gli altri è molto mobile;
- la ricetta della settimana è un ottimo zabaione vegan.
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