VEGAN DAY a Firenze – Martedì 1 novembre 2016
Sarà dedicato a Bruno il Vegan Day fiorentino di quest’anno: martedì 1 Novembre 2016 – festivo – Restiamo animali in collaborazione con Leal/Progetto Io sto con Bruno e Essere Animali organizza – dopo il flash mob di Piazza Repubblica :
*Gran Cena Vegan 100% benefit a favore dell’associazione La Collina dei Conigli che sarà presente per raccontarci la sua attività
*il ricordo di Bruno a cura dei protagonisti del progetto “Io sto con Bruno”,
*La nuova campagna di Essere Animali che ci verrà illustrata dai suoi promotori, presenti alla serata.
*il libro di Gabriele Palloni “La cucina regionale italiana vegana” ediz Newton Compton che sta per uscire in libreria
*performance di danza espressiva araba a cura di Gaia Scuderi, danzatrice e coreografa animalista antispecista e vegan
Dalle ore 17,30 @ Circolo La Montanina, in via Montebeni 5, Fiesole (Firenze) In auto: 5 minuti dal centro di Settignano oppure 10 minuti dal centro di Fiesole. Comodo parcheggio.
Prenotazioni per la Gran Cena (18 Euro) scrivendo a restiamoanimali @ gmail.com o per sms al 335.7703214
LA CENA
La Carrozza è andata a farsi friggere
(mozzarella in carrozza con salsa alla zucca)
La Pappa addormentata nel bosco
(Pappa integrale con Ragù ai Funghi)
La Spada nella Roccia
(Filetto di lenticchie con salsa alle nocciole e cacao amaro, trafitto da verdure)
Il Purè di Pinocchio
(purè di cavolfiore)
Le briciole di Pollicino sulla la crema di Biancaneve
(bomboloncini alla cannella su composta di mele rosse)
Acqua a volontà e un bicchiere di vino bio
Arrivederci Bruno, spero tu ci abbia perdonato, tanti di noi fino a 1 anno fa non sapevano della Tua esistenza, della Tua storia.Ti ricorderemo anche a questa cena, dove si respira aria d’Amore per tutti i senzienti. E ti ricorderemo sempre, ogni volta che vedremo un Orso non libero. Via le lacrime, dobbiamo imparare da Te, dentro tanta disperazione, ma fuori: pazienza, dolcezza, simpatia, empatia antispecismo. E conoscendo queste persone, ti assicuro, sarà una Bellissima Festa!
Posted by ILAVEG | 24 Ottobre 2016, 11:01