PODCAST Il meno che si possa dire di Laudato si’ è: sorprendente. Papa Francesco ha scritto un’enciclica che affronta la questione ecologica del nostro tempo con toni risoluti e notevole competenza. Ha infatti suscitato reazioni forti: l’enciclica è stata accolta con fastidio, a volte con rabbia, da gran parte degli opinionisti che vanno per la … Continue reading
La puntata numero 285 di domenica 5 luglio 2015 (ultima della stagione nella versione standard di 30 minuti): PODCAST prima parte seconda parte – nella rubrica “Visti da vicino” un’esperta di ratti ci stupisce, raccontandoci alcune caratteristiche poco conosciute di questi intelligentissimi animali; – l’etologo e filosofo Roberto Marchesini ci presenta l’arte di imitare degli insetti … Continue reading
PODCAST Oggi fagioli all’uccelletto! Vi chiederete, lo chef vegan è impazzito, a luglio ci da la ricetta di un piatto invernale!!! Niente panico, la versione che vi darò di questo famoso piatto fiorentino che Pellegrino Artusi chiamava fagioli a guisa d’uccellini, è estiva, o per dare un taglio più International una Summer Edition. Fagioli all’uccelletto … Continue reading
La vignetta di Sara Corbioli è dedicata al triste fenomeno dell’abbandono estivo degli animali domestici. Come tutte le altre, la vignetta sarà esposta nel locale Crepapelle in via Gian Paolo Orsini 55A a Firenze.
PODCAST La puntata numero 284 di giovedì 2 luglio 2015 è dedicata a Periclea, la cavalla che si è ferita durante una prova del Palio di Siena e che è stata quindi uccisa su indicazione del veterinario. Il Palio senese è una barbara tradizione, un gioco che si basa sulla sofferenza e sul terrore dei … Continue reading
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