Alla Fiera delle Economie Solidali e del Consumo Critico, Progetto Vivere Vegan sara’ presente con un tavolo informativo e un Laboratorio sul seitan a cura di Giuseppe Coco e Francesca Ricci
7 ottobre 2012, ore 16
Laboratorio su prenotazione scrivendo a: info@viverevegan.org
Piazza Rapisardi,6,
50019 Sesto Fiorentino (Firenze)
per informazioni sulla fiera:
http://www.equobaleno.org/index.php/5a-fiera-delle-economie-solidali-a-colonnata-sesto-fiorentino/
http://www.facebook.com/pages/5a-Fiera-delle-Economie-Solidali/151055638369214
è un buon segno che si parli di seitan dove ci saranno onnivori, vegetariani e vegani. perchè ancora in pochi sanno effettivamente cos’è. solo i celiaci, devono starne lontani (purtroppo), per quanto ne possa capire di celiachia, io. poi è un piatto che sostituisce egregiamente la carne, quello buono e bio, naturalmente.
Posted by ILAVEG | 5 Ottobre 2012, 16:43